MIKROBIOLOGI PETERNAKAN

Kategori: Peternakan

Deskripsi
  • BAB 1 : klasifikasi dan karakteristik mikrobia (bakteri, yeast, protozoa dan jamur)
  • BAB 2 : struktur sel mikrobia (arkea dan bakteri)
  • BAB 3 : nutrisi dan pertumbuhan mikrobia
  • BAB 4 : faktor-faktor yang mempengaruhi pertumbuhan mikrobia (nutrien dan fisik)
  • BAB 5 : kontrol pertumbuhan mikrobia
  • BAB 6 : analisis dan metode deteksi mikrobia (langsung dan tidak langsung)
  • BAB 7 : metabolisme mikrobia : anabolisme
  • BAB 8 : metabolisme mikrobia : katabolisme
  • BAB 9 : teknologi fermentasi.
  • BAB 10 : mikrobia bahan pangan hewani
  • BAB 11 : teknologi terapan mikrobia: Pasca panen
  • BAB 12 : teknologi terapan mikrobia: Nutrisi dan pakan ternak.
  • BAB 13 : teknologi terapan mikrobia: produksi dan limbah
Informasi Tambahan
ISBN
Penulis
Penerbit
Stok 50
Berat 500 gram
Dimensi cm
Ulasan
Total: 0 ulasan
Rata-rata: 0/5

Belum ada ulasan.


Tulis ulasan untuk "MIKROBIOLOGI PETERNAKAN"
CS 1 CS 2